みなさん、おうちで料理をする時は何を参考にされていますか?
ひと昔前は料理本でしたが、最近ではcookpadやクラシルなどのアプリ、またYouTubeも人気ですよね。
私も料理をする時にレシピの参考として見るのは8割方YouTubeです。
そこで今回は、実際に我が家で10回以上リピートして作っている、本当に美味しくてお手軽なレシピをご紹介します♩
愛する彼や家族の胃袋をぜひこのレシピでキャッチして下さい♡
至高のもつ煮
言わずもがな、なリュウジさん!
私も一番視聴させていただいている料理系YouTuberさんです。
こちらのもつ煮もとにかく美味しい!のにシンプルな工程で間違いないので何度も作っています。
彼や彼の友人にも絶対に好評なモテレシピです♡
至高のペペロンチーノ
こちらのペペロンチーノは至高にして邪道、と言われていますが
従来のペペロンチーノの作り方を覆す斬新なレシピで、とーっても美味しいです♡
レシピが飽和している現在、こんな作り方を新たに生み出すリュウジさんに脱帽です✨
材料がニンニクと唐辛子とコンソメくらいなので、冷蔵庫が空っぽの時のランチなんかに最適でよく作っています♪
至高のおでん
こちらはとっても簡単なのに超本格的なお店の味が出せるおでんのレシピ。
おでんって、出汁とって煮込んで面倒なイメージだったんですが、こんなに簡単ならいつでも作れちゃう!と考えが変わりました♩
寒くなるとしょっちゅう作っているレシピです。
豆乳マッシュルームスープ
マッシュルームの旨味が爆発していて超濃厚な、ソースみたいな絶品スープです🤤
多めに作って、次の日のランチにパスタに絡めて食べるのまでがお約束♡
丸ごとピーマン
こちらは地味に30回以上作っているレシピです。(笑)
こういう副菜のレシピに求める、とにかく簡単で、お野菜がとれて、彩りを加えてくれる、全てを満たしている神レシピです!
洗ってチンすれば完成なので、あとひと品足りないなって時に何度も助けられています✨
砂肝の大葉バター
そろそろお酒飲みなのがバレてきそうですが…(笑)
こちらは言わずもがなお酒に合うレシピです。
お安い砂肝がこんなに美味しくてリッチな味わいになるのに感動!
おうち飲みで友人に振る舞った際も大好評でした⭐︎🍺
なすトロ豚丼
こちらは我が家のランチの定番レシピ。
お手軽ランチって、パスタか丼ものじゃないですか?(うちだけかしら?)
ご飯をよそってこれを乗せたらあっという間に完成!しかも絶品!
うちの彼も大好きながっつりスタミナレシピです♡
豆乳きのこシチュー
女性の体にうれしい豆乳がたっぷりとれるメニューってありがたいですよね。
意識してとらないと忘れがちな大豆イソフラボンをたっぷりとれるレシピ♡
しかも豆乳感ゼロで、豆乳ニガテな男性も美味しくぱくぱく食べてくれます。
赤ワインにもよく合うレシピです♡
あさりの唐揚げ
冷凍のあさりを大量買いできたらこれ一択!
簡単美味しくてビールに合う!ので飲む時はよく作っちゃいます。
ガリっと揚がったアサリがおつまみ感覚でつい手が進むレシピです🍺
いかがでしたでしょうか?
皆さんのお気に入り定番レシピになること間違い無し⭐︎なのでぜひぜひ作ってみてくださいね❣️
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